EXPO: BRACCO, SETTORE ALIMENTARE IN PRIMA LINEA

(AGI) - Milano, 8 giu. - Una prima tappa nel percorso delle imprese verso l''Expo. Il convegno sull''industria

(AGI) - Milano, 8 giu. - Una prima tappa nel percorso delle
imprese verso l''Expo. Il convegno sull''industria alimentare
italiana e in particolare sui "functional food" che si e''
tenuto oggi alla fiera di Rho, a margine della manifestazione
Tutto Food, vuole essere "un primo passo di avvicinamento
all''Expo", come ha detto Diana Bracco, presidente uscente di
Assolombarda e presidente del progetto speciale della
Confindustria sull''Esposizione universale del 2015. "Mi sembra
particolarmente significativo - ha detto la Bracco - che oggi
si discuta di un tema innovativo ma allo stesso tempo collegato
al "Feeding the planet" che e'' il titolo scelto da Milano, con
grande preveggenza da parte del Commissario Letizia Moratti,
per il 2015. E'' un tema cruciale: da un lato bisogna garantire
cibo a sufficienza a chi vive in condizioni di denutrizione,
dall''altro bisogna prevenire le nuove grandi malattie sociali
della nostra epoca, come l''obesita''". Per quanto riguarda i
"functional food", poi, l''industria italiana e''
all''avanguardia, come ha sottolineato la Bracco con orgoglio.
"Siamo secondi dietro gli Stati Uniti per quanto riguarda
questo specifico settore, e il comparto alimentare in Italia
rappresenta in generale una vera eccellenza che si colloca al
terzo posto in Europa per giro d''affari. Senza dimenticare poi
che il cibo "made in Italy" e'' anche un elemento culturale e
socializzante". "Questi pochi dati - ha aggiunto - rendono bene
l''idea del potenziale che le imprese possono esprimere in
funzione dell''Expo, che sara'' un''occasione unica per rimettere
l''Italia al centro di processi di crescita internazionali".
"Secondo le stime Fao - ha ricordato in un convegno
sull''industria alimentare italiana - la produzione agricola
dovrebbe raddoppiare per soddisfare i nove miliardi di persone
stimati per il 2050. L''Expo e'' un''opportunita'' unica per
convogliare energie e idee, per identificare soluzioni concrete
che possano condurci verso questo obiettivo e a livello
nazionale ha una forte valenza anticiclica che dobbiamo saper
sfruttare al meglio per recuperare competitivita'' e attrarre
investimenti". (AGI)