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PRESIDENTE: Dr. CESARE PONTI
DIRETTORE: Dr. VALERIO BORDONI
SEDE: Milano
INDIRIZZO: C.so di Porta Nuova, 34 - 20121 Milano
TELEFONO: 02.654184
TELEFAX: 02.654822
POSTA ELETTRONICA: (e-mail): aiipa@aiipa.it
DATA DI COSTITUZIONE: Fondazione 1934; ricostituzione 18 novembre 1945
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Ambito e scopi
Associazione Italiana Industrie Prodotti Alimentari (AIIPA), costituita nel novembre 1945, aderisce a Confindustria e Federalimentare ed e una delle principali organizzazioni industriali del settore. Rappresenta, sul piano nazionale ed internazionale, più comparti merceologici ed associa attualmente circa 300 imprese.
La sede centrale e a Milano, con uffici a Roma e Bologna.
- Tutelare gli interessi e l'immagine delle imprese associate.
- Rappresentare i settori merceologici e le imprese associate nei rapporti con le istituzioni e le amministrazioni - sia a livello nazionale che comunitario e con le diverse componenti economiche, politiche, sindacali, culturali della società.
- Promuovere la collaborazione e la solidarietà tra le imprese associate.
- Fornire consulenza, assistenza e servizi su materie di generale e specifico interesse.
Per il conseguimento di questi obbiettivi, AIIPA opera nelle seguenti AREE DI ATTIVITA':
AREA SINDACALE
- Elaborazione delle linee di politica sindacale di settore, rinnovo del contratto collettivo nazionale di lavoro e relazioni industriali connesse alla sua gestione.
- Informazione e consulenza sulle diverse problematiche contrattuali e della legislazione del lavoro.
AREA GIURIDICO NORMATIVA
- Studio e analisi della legislazione alimentare nazionale, comunitaria ed internazionale.
- Informazione, consulenza e assistenza nel campo della disciplina merceologica ed igienico-sanitaria degli alimenti.
- Proposte ed interventi diretti ad ottenere normative rispondenti alle esigenze dell'attività industriale del settore alimentare in generale e per i singoli comparti merceologici rappresentati.
AREA ECONOMICA
- Gestione specifica, per ciascuno dei gruppi merceologici rappresentati, dei problemi connessi all'attivita industriale del settore.
- Studio e trattazione delle tematiche economico-produttive dell'industria alimentare.
- Elaborazione di studi, indagini e statistiche riguardanti la produzione, il commercio estero ed i consumi.
RELAZIONI ESTERNE
- Partecipazione e collaborazione con enti ed organismi pubblici e privati, comunque collegati al settore alimentare.
- Relazioni e contatti con le varie componenti economiche, politiche e culturali della società.
- Iniziative tendenti alla valorizzazione dell'immagine e del prodotto industriale.
Struttura e articolazione interna
GRUPPI MERCEOLOGICI
1° Gruppo
Derivati del pomodoro
2° Gruppo
Confetture, marmellate, gelatine e prodotti affini.
3° Gruppo
Conserve di ortaggi e di frutta
- conserve di ortaggi
- conserve di frutta
4° Gruppo
Vegetali all'aceto, all'olio, in salamoia e specialità affini.
5° Gruppo
Succhi e nettari di frutta e ortaggi
6° Gruppo
Prodotti disidratati, funghi essiccati:
SEZIONI:
- funghi essiccati
- ortaggi essiccati
- frutta essiccata
- spezie ed erbe aromatiche
7° Gruppo
Brodi, minestre, estratti e prodotti affini
8° Gruppo
Prodotti per un'alimentazione particolare.
Integratori alimentari:
SEZIONI:
- prodotti per l'infanzia
- prodotti dietetici per adulti
- dolcificanti dietetici
- integratori alimentari
9° Gruppo
Prodotti surgelati
10° Gruppo
Caffè
SEZIONI:
- decaffeinizzazione
11° Gruppo
Involucri naturali per salumi
12° Gruppo
Prodotti per gelato
13° Gruppo
Miele, altri prodotti dell'alveare
14° Gruppo
Prodotti alimentari vari
SEZIONI:
1. Chips e snacks
2. Camomilla ed erbe infusionali
3. Cereali pronti per la prima colazione
4. Salse sughi e condimenti
5. Preparati per (torte, pizze, desserts, etc.), lieviti
6. Prodotti gastronomici
7. Tè, estratti di tè, bevande di tè
8. Tostati naturali
9. Prodotti della panificazione ed affini
10. Prodotti ortofrutticolo di IV gamma
Rapporti con organizzazioni esterne
ORGANIZZAZIONI DI CATEGORIA IN AMBITO UE:
- Associazione europea degli involucri naturali per salumi - (ENSCA).
- Organizzazione europea delle industrie delle conserve di pomodoro - (OEIT).
- Federazione delle industrie delle salse e condimenti, della senape e dei frutti ed ortaggi in olio e aceto dell’Unione Europea (FIC Europe)
- Federazione europea delle Associazioni delle Industrie dei preparati per brodo e minestre – (FAIBP).
- Associazione europea delle industrie degli alimenti dietetici - (IDACE).
- Comitato europeo del tè - (ETC).
- Federazione europea delle Associazioni di torrefattori di caffè - (EUCA).
- Associazioni dei fabbricanti di caffè solubile - (AFCASOLE).
- Associazione europea delle erbe da infuso - (EHIA).
- Associazione europea dei cereali per la prima colazione - (CEEREAL).
- Associazione europea delle spezie - (ESA).
- Federazione internazionale delle industrie dei prodotti dietetici (ISDI).
- Organizzazione europea delle industrie di trasformazione della frutta ed ortaggi - (OEITFL).
- Associazione europea dei trasformatori di mais dolce -(AETMD).
- Associazione europea dei produttori dei succhi di frutta -(AIJN).
- Federazione internazionale dei produttori dei succhi di frutta - (IFU).
- Unione europea delle industrie trasformatrici di patate - -(UEITP).
- Associazione internazionale della panificazione industriale (A.I.B.I.).
- Associazione delle industrie del settore ittico – (AIPCE-CEP)
- Federazione Europea dei confezionatori e distributori di miele (FEEDM)
- Associazione Mediterranea delle Industrie del Pomodoro – (AMITOM)
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