Il consorzio SPES, promosso
da Federalimentare e composto da 11 Federazioni
europee dell’Industria alimentare,
è nato per partecipare al bando
di gara su "Qualità e sicurezza
dei prodotti agroalimentari" nell’ambito
del VI Programma Quadro di Ricerca della
Comunità europea. Obiettivo principale
del consorzio SPES è l’incentivazione
della partecipazione delle piccole e medie
imprese italiane alla ricerca alimentare
promossa dall’Europa. Sono due i
progetti vinti da SPES: SME’s NET
e TRUEFOOD.
Il progetto europeo integrato Truefood, coordinato da Federalimentare - SPES GEIE, nasce a Maggio 2006, sulla scia di SMEs NET per rispondere alle esigenze di innovazione dell’intera filiera agroalimentare. Ponendo particolare attenzione alle necessità ed alle aspettative del consumatore, allo sviluppo di nuove tecnologie ed alle attività di informazione e trasferimento tecnologico per le PMI, si prefigge l’obiettivo di accrescerne la competitività e valorizzare i prodotti alimentari tradizionali. Il Progetto, della durata di 4 anni, si articola in ben otto differenti azioni di ricerca.
La Piattaforma Tecnologica
Europea “Food for Life” -
promossa da Federalimentare e dalla CIAA
(Confederazione delle Industrie Agroalimentari
dell’UE) con il supporto della Commissione
europea - è una struttura che riunisce
oltre 150 stakeholders della filiera agro-alimentare,
della ricerca e delle Istituzioni nazionali
ed europee, con l'obiettivo di restituire
competitività alle imprese alimentari
europee attraverso l’individuazione
delle priorità strategiche per
il settore fino al 2020 negli ambiti della
ricerca, dell’innovazione e del
trasferimento tecnologico alle 36.000
imprese alimentari europee.
Federalimentare ha avviato,
in qualità di coordinatrice, il processo
di costituzione della Piattaforma Tecnologica
Nazionale “Italian Food for Life”,
quale corrispettivo nazionale alla Piattaforma
Tecnologica Europea.
BaSeFOOD
Federalimentare è partner del progetto europeo BaSeFOOD il cui obiettivo è contribuire allo studio di alcuni componenti bioattivi presenti in alimenti vegetali tradizionali dell’area del mar Nero e verificare il loro possibile contributo alla riduzione dell’incidenza di patologie cronico - degenerative.
Basefood si propone di promuovere lo sviluppo sostenibile e lo sfruttamento degli alimenti tradizionali che contengano componenti bioattivi con probabili effetti benefici sulla salute nella regione del Mar Nero. Il consorzio include 13 partner del Mar Nero, alcuni partner EuroFIR, con esperienza in tema di alimenti tradizionali e composti bioattivi a livello pan europeo, e un partner in rappresentanza delle 11 federazioni europee di Food and Drink. Gli obiettivi del progetto serviranno anche a migliorare la cooperazione tra ricercatori e stakeholder e promuovere lo sviluppo economico sostenibile di Europa e area del Mar Nero.
Federalimentare, sulla
base della Posizione sugli stili di vita
assunta nel 2003 e in linea con gli impegni
assunti a livello europeo dalla CIAA (Confederazione
delle Industrie Agroalimentari dell’Ue),
ha avviato molteplici iniziative per la
prevenzione dell’obesità
e delle malattie ad essa correlate attraverso
la diffusione di stili di vita corretti,
intesi come binomio inscindibile tra una
alimentazione equilibrata e movimento,
come è stato ribadito anche dall’OMS
nella sua Global Strategy on Diet, Physical
Activity and Health.
